2016/12/21 17:54
零食不離口,愛吃辛辣食物,應酬不斷大魚大肉,或者常加班錯過飯點……很多職業女性“胃不好”,要檢討自己的生活方式,往往就是這些不經意的小習慣,就會傷了你的胃。
坊間有很多養胃的傳聞:吃面條不要吃米飯,喝粥可以不要湯泡飯,飯后坐一坐不要馬上站起來以免胃下垂,不要吃酸的東西等等。有些傳聞確實有助于養胃,有些則并沒有經過驗證,到底對胃病有沒有幫助還很難定論,與其傷了胃再來養,不如防患于未然。
要養好胃就一定要注意吃好早餐,很多女性忙工作趕上班,早餐都是匆匆幾口應付過去就算,甚至忙起來干脆就省略了早餐。要知道,忽略早餐的結果,往往就是引來胃腸疾病。
早餐不僅要吃還要吃好,注意營養搭配,尤其秋冬季節,或者是胃不好的人,早餐最好吃熱食。胃不好的人,早餐還不宜過于油膩,油炸食品要盡量少吃,以免增加腸胃負擔。
清晨養胃湯
洗凈的紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,一起入鍋,加800克水,煮沸后改用小火慢煎15分鐘,濾汁入大碗,加入適量白糖調味即成??绅B胃健脾,湯甜味美,潤肺生津。
桑椹三明治
切片面包若干(無味或咸味)、舀出3-4粒桑椹罐頭放到面包上,再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對折即可。不僅能養胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。
小米山藥粥
山藥40克,洗凈搗碎或切片,小米50克,將山藥、小米放入鍋中,加適量的清水,用大火先煮沸,轉小火煮約30分鐘,至粥稠軟爛即可。能健脾止瀉,消食導滯。