2016/11/14 15:59

生病的人往往食欲欠佳，此時既營養又美味的小米粥往往會成為上佳之選。而在我國的北方，孕產婦生育過后則有喝小米粥的習俗，人們認為小米能滋陰養血，可使產婦虛弱的體質得到調養，用小米煮粥是最補益的吃法，小米粥因此也有“代參湯”的美譽，適合一年四季補虛強體。

[魯迅也是“小米控”]

因為都很喜愛蘇聯文學，在北平大學任教的曹靖華與魯迅成為一對摯友。1933年底，曹靖華打算去上海探望魯迅。在給魯迅準備的禮物中，除了一些北京特產之外，還有一袋金燦燦的小米。小米本是曹靖華故鄉河南的特產，算是當時的高級保養品，大多是留給病人或孕產婦補身體用的，足見這份禮物的貴重之處。

當魯迅看到曹靖華帶來的小米時，略帶驚訝地問：“你怎么知道我喜歡吃小米？”曹靖華笑著答道：“我是從《兩地書》上看到的。”《兩地書》原本是魯迅與愛人許廣平的來往通信集錦，魯迅曾在其中透露了自己酷愛吃小米這件事，沒想到被細心的曹靖華記在心里。魯迅對于摯友的這份深情厚意深感欣慰，當然，他也沒有獨享這份“高級營養品”，而是將小米分別送給了三位好友：茅盾、內山完造及三弟周建人。