2016/10/11 11:15

低血糖是糖尿病的反面。雖然它平時不吭聲，但一旦發作就會讓你很難受。適當的飲食是維持正常血糖濃度的關鍵，關于低血糖吃什么好，下文為你揭曉。

1、蝦皮腐竹。可經常食用，本品為高蛋白飲食，防止低血糖和高脂血癥。

 
白菜腐竹

原料：腐竹250克，蝦皮20克，蒜頭一瓣，麻油、姜、精鹽、味精各適量。

制作：蝦皮加酒、水浸發并煮沸，腐竹冷水發后撕成細長條。油燒熱后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及蝦皮（連汁），

煮沸調味、再用小火燴20分鐘，淋上麻油即成。