2013/11/9 12:55

冬季應對寒感冒 如何健康的飲食？生活中很多的飲食習慣都關乎著自身的健康，在面對各種營養的時候，我們要如何選擇，這是個與健康直接相關的問題。如何選擇營養？怎樣選擇飲食？無論如何吃都會給身體帶來一定的影響。

寒感冒

整體來說，風寒感冒大多是因為受到外來因素所產生，如天氣變化等等，所以原則上一開始應該吃清淡稀軟的食物，不要再吃太過油膩、刺激或滋補的東西。

什么該吃

生姜、蔥白、紫蘇、辣椒、大蒜、醋、胡椒、肉桂、檸檬、洋蔥、南瓜、桃子、櫻桃、山楂、佛手柑、青菜、花椒、赤小豆。

這些東西都具有散寒發汗，解表去風的作用，也具有調節體溫、使汗腺排汗工作正常的功效。尤其是辣椒屬大辛大熱，能發散熱能，有去寒發汗的功效。而將生姜3片加入適量紅糖，用開水沖泡就是1杯可以讓你出汗的紅糖姜茶。

什么不該吃

柿子、蚌肉、蜆肉、螃蟹、鴨肉、雞肉、豬肉、烏梅、芡實、百合、銀耳、葡萄、蛤蜊、柿餅、生藕、生地瓜、生菜瓜、生冷荸薺、生黃瓜、金銀花、西瓜、綠豆芽、蕺菜、芹菜。

蚌肉、蜆肉、螃蟹是因為是屬于“大涼”的食物，吃太多會導致所受到的風邪，不容易從身體消散，會很難痊愈。

鴨肉、雞肉、豬肉是補益的食品，而且是大補氣血，感冒風邪未愈時也不能吃。中醫師認為當身體有病時，要先把病癥消除才可以再補，否則所謂的外邪會難以散去。

而烏梅、芡實不要多吃的原因是酸及澀味都有收斂的效果，會讓侵入的病毒或細菌不容易發散出去。