2013/11/9 12:54

哪些食物適合秋季進(jìn)補(bǔ)

秋季進(jìn)補(bǔ)，不但可以將夏季消耗的能量補(bǔ)充回來(lái)，還可以做好迎接冬季的準(zhǔn)備。特別是平日里已經(jīng)是體質(zhì)較為虛弱的女性，秋季進(jìn)補(bǔ)不定不能錯(cuò)過(guò)。

秋季多吃核桃、芝麻。

核桃有強(qiáng)身健腦、養(yǎng)顏益容的功效。黑芝麻中有豐富的胱氨酸和維生素B和E可以增加皮脂的分泌，改善皮膚彈性，保持皮膚細(xì)膩，是美容養(yǎng)顏不可多得的食物。

芝麻和核桃一起食用可以營(yíng)養(yǎng)大腦、延緩衰老。滋補(bǔ)養(yǎng)顏，并且有迅速補(bǔ)充體力的功效。女性不妨可以將核桃和黑芝麻研碎之后，按照一定的比例混合然后食用，堅(jiān)持食用對(duì)于用腦過(guò)度、神經(jīng)衰弱、皮膚干燥等問(wèn)題都有明顯的療效。

散寒和中健胃刀豆鴿肉湯

材料：鴿子1只、刀豆30克、山藥20克、蔥1根、酒2大匙、鹽1匙。

做法：1、鴿子去內(nèi)臟，清洗干凈;刀豆去蒂清洗干凈、山藥去皮切片，備用；

2、燒開(kāi)水，將鴿子放進(jìn)開(kāi)水中飛水，將血沫等臟東西沖洗干凈，然后用清水沖洗干凈；

3、加入適量的清水之后，放入鴿子，將鴿子肉煮酥軟；

4、加入刀豆、山藥再煮20分鐘，加入適量的調(diào)味料即可食用。