2012/4/26 14:59

立夏養生如何進補

“立夏”代表天氣轉暖溫度升高，炎熱的夏季即將到來，同時雨水增多。專家稱，立夏后有利于人體心臟的生理活動。人們在春夏之交要順應天氣的變化，重點關注心臟，學會養“心”。

炎熱汗多，營養消耗大

剛進入5月，天氣就熱得讓人有點無所適從，一些疾病隨之而來。由于夏季炎熱而出汗多，體內丟失的水分多，脾胃消化功能較差。同時，天氣炎熱又影響著人的食欲，除注意飲食清潔和清淡為主外，還要注意補充一些營養物質。

養生專家指出，人生活在相對濕度為45%~65%的環境中感覺最舒適，也最健康，但多風少雨的立夏天往往比較干燥，室內濕度達不到這個水平。如果每天早上起床后感覺嗓子和鼻子發干，就說明該給室內空氣加濕了。

夏日煩躁跟“心”有關

頭痛、失眠、煩躁、坐立不安……一到夏天，很多人就感覺渾身不適，想刻意進行調整，卻日益萎靡不振、郁郁寡歡。專家認為，這跟心臟的承受度有關。

指出，在中醫理論中，人和自然界是一個統一的整體，自然界的四季消長變化和人體的五臟功能活動相互關聯對應。

心對應“夏”，也就是說夏季心陽最旺，同時提醒人們，在春夏之交要順應天氣的變化，重點關注心臟保養。

現代醫學研究發現，人的心理、情緒與軀體可通過神經—內分泌—免疫系統互相聯系、互相影響。此時不僅是情緒波動起伏，機體的免疫功能也較為低下，起居、飲食稍有不妥，就會發生各種疾病。特別是老年人，心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況并不少見。所以，在“立夏”之季要做好自我調節、笑口常開。

多進稀食有利補養

指出，多進稀食是夏季飲食養生的重要方法。如早、晚進餐時食粥，午餐時喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。在煮粥時加些荷葉，稱荷葉粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾開胃，有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯，有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。

同時，還要注意補充一些營養物質。

1、補充充足維生素，如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等新鮮果蔬；

2、補充水和無機鹽，特別是要注意鉀的補充，豆類或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物，如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等都有較好的消暑作用；

3、適量地補充蛋白質，如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優質蛋白。

冰箱內取出食品別急吃

隨著天氣轉熱，人們愛吃剛從冰箱中取出來的水果、飲料等。有些人特別是腸胃功能較弱的兒童，在吃后半小時左右最易發生劇烈腹痛，嚴重的還會出現惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉和全身冷戰等癥狀。

專家指出，這種痙攣性腹痛是由于吃了冰箱里存放的食物引起的。人的胃腸溫度一般在36℃左右，而剛從冰箱里拿出來的食物只有2℃-8℃，腸胃受到強烈的低溫刺激后，導致生理功能失調。預防的簡單方法是，從冰箱里取出來的食物不要急著吃，放一會兒再吃，且一次不要吃得太多，特別是老年人、兒童及有慢性胃炎、消化不良的人更應注意。

晚睡早起加午休

由于“立夏”時天亮得早，人們起得早，而晚上相對睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午休。夏季正午1點到3點氣溫最高，人容易出汗，午飯后，消化道的血供增多，大腦血液供應相對減少，所以，中午人們總是精神不振，昏昏欲睡。

對中午不能午休的上班族來說，午間時分可以聽聽音樂或閉目養神30-50分鐘。認為，午睡時間要因人而異，一般以半小時到1小時為宜，時間過長讓人感覺沒有精神。睡覺時不要貪涼，避免在風口處睡覺，以防著涼受風而生病。