2012/2/7 14:29

簡介：

番茄(tomato)別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。

美食推薦第七道 番茄排骨湯>>>

推薦理由：番茄含有多種維生素、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等，番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。排骨，鈣質豐富，對于這個季節增強抵抗力是非常適合的，更能夠達到健胃消食的效果哦！

美食推薦第八道 西紅柿燉牛腩>>>

推薦理由：。番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內轉化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效。這道美食是我們家庭生活或者是去飯店吃飯時比較常見的一道菜了，希望大家在家的時候可以自己做，還有就是不可貪多。

美食推薦第九道 西紅柿炒雞蛋>>>

推薦理由：這個應該是很多人第一次下廚會選擇做的一道菜吧，呵呵，簡單家常，并且好吃易做，看起來還是很不錯的，西紅柿還有涼血平肝、防癌抗癌、美白抗衰老的作用，大家聽我這么一嘮叨是不是很動心呢？呵呵趕緊動手吧！