2012/2/7 14:16

8、常吃溫補食物

如人參茶、姜母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓等，冬天吃不僅讓身子暖，可以達到進補功效，手腳也能不再冰冷。

9、四類湯粥改善手腳冰冷

瑤柱鴨湯：用冬菇六粒，瘦肉四兩，鴨半只(人多用一只)，江瑤柱六粒(大)。把鴨肉切洗凈，去腸雜，瑤柱冬菇先浸至透，將以上各物一齊放入瓦煲，六至七碗水，煲四小時以上。鴨肉味鮮，蛋白質豐富；瑤柱乃海產食物，滋陰入腎；元肉為溫補要藥，溫中逐寒。凡上熱下寒者飲此湯相當適合，配瘦肉、冬菇使此湯更加清甜而溫補。

當歸生姜羊肉湯：用當歸45克，生姜45克，羊肉500克，水煎服。煎好后吃肉喝湯。中醫稱“人參補氣、羊肉補形”，羊肉中的脂肪含量僅豬肉的1/2，因而女性不必擔心因攝入過多而引起肥胖。

大棗姜湯：大棗10個、生姜5片、紅糖適量，煎湯代茶飲，每日1次，堅持服用。大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用。生姜性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用。二者合用，可促進氣血的流通，全身的血液循環也就得到了相應的改善，手腳自然就溫暖起來了。

黃芪當歸生姜羊肉粥：黃芪30克，當歸20克，生姜10克，生羊肉250克，粳米80克。黃芪、當歸先煮20至30分鐘，將藥渣撈去，留汁燉羊肉，待羊肉爛后，放入生姜，陳皮絲(5克)，粳米煮30至50分鐘，即可食用。