2012/2/7 14:03

動手為自己跟家人制作一大罐健康好吃的黑芝麻核桃大棗杏仁蜂蜜膏吧~ (一口氣差點沒喘勻乎)這個方子需要的材料如下：

黑芝麻150g——性味甘平，有補血、祛風、潤腸、生津、補肝腎、養發等功用，能改善身體虛弱、頭發早白、貧血萎黃、津液不足、頭暈耳鳴等癥。常吃芝麻可防治高血壓、動脈硬化、高血脂、神經衰弱、貧血、早年白發、末梢神經炎等病癥。科學家還發現，芝麻中所含的維生素e是一種長壽因子，它不僅能促進毛細血管的增生改善血液循環，抑制過氧脂質沉淀在血管上形成血栓，防止動脈粥樣硬化的發生，而且還可以延緩細胞衰老，使人精力充沛，耐力持久。芝麻還是保持皮膚細膩的美容食品，每天堅持吃黑芝麻皮膚就會呈現出光澤，曾經是粗糟干裂的皮膚就會變得細膩柔軟更有彈性。

核桃仁200g——含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，核桃仁含有大量維生素E和亞麻油酸，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚烏須發、補腎潤腸強壯身體的作用。

大杏仁100g——富含蛋白質、植物纖維、維生素E，也是鈣鐵鋅等各種微量元素的良好來源。大杏仁有降低膽固醇、幫助預防心血管疾病的作用，而且還能幫助身體抵御氧化損害。

紅棗400g——是我國民間傳統的藥物之一，據明代李時珍的《本草綱目》記載：大棗味甘無毒、主心邪氣、安中養脾、平胃氣、通九竅，助十二經。常用為滋藥，治瀉痢、貧血、脾虛泄瀉、心悸、失眠、盜汗等癥;棗泥又可做鎮靜劑，有安神、養心、斂汗之功能。常吃可以增加心肌收縮力，擴張冠狀血管，抑制血小板聚集，并且有抑制癌細胞增殖的效果。

葡萄干100g——能改善直腸的健康，因為葡萄干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。葡萄干中含有的白黎盧醇，能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長。

蜂蜜600g——蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引藥用，它富含維生素A、C、D、E、B、氨基酸、礦物質，能促進消化吸收，鎮靜安眠，提高機體抵抗力，蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分。在冬季每天喝上3—4湯匙蜂蜜，既補充營養，又補中益氣。

1、準備原料：核桃仁200g、大杏仁100g、紅棗400g、葡萄干100g、蜂蜜600g

2、400g大棗去核加剛到棗肉一半的水，蓋保鮮膜微波爐大火5分鐘，拿出再加一半水再5分鐘就得到棗泥，因為是做蜜膏所以不要去掉棗皮

3、黑芝麻、核桃仁、大杏仁分次放進料理機里打碎

4、最后打棗泥跟葡萄干

5、果仁料一層、棗泥葡萄干泥一層分幾層裝進罐子里，最后加入全部的蜂蜜拌勻

6、用開水沖來做茶喝非常好喝，一遇到熱水就成了白色的粥樣~ 直接吃更香~