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食品常識

馬冠生談營養：為健康常吃堅果

堅果類零食很受大家的歡迎，常見的有核桃、腰果、松子、杏仁、開心果、榛子、花生、葵花子、西瓜子等。堅果包括樹堅果和植物種子，是植物的精華部分。堅果一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
想做學霸 5大補腦食物為智商充值

人的大腦就是身體的指揮官，一旦它累了，就必定會影響到人的記憶力和決策力。尤其是對于學生黨來說，要想擁有學霸大腦，就得多吃吃這些補腦食物。
盤點冬季時令水果居然都有美容功效

如今生產技術發達，各種蔬菜水果都可以在大棚里培育，市場里也可以看到各種反季節水果，但大棚里水果們的生長速度過快，口感和營養也會大打折扣。如果想吃到好吃又營養的水果，當然是要看著季節，冬季時令水果不必秋季少，而且都甜美多汁，還有減肥美容的功效，愛美的妹子們千萬不要錯過哦。
10種食物降血脂瘦身防三高

膳食纖維素能夠在腸胃中停留較長時間，消化轉化為葡萄糖的速度較慢，并且能夠排毒，緩解便秘，對降血脂、血糖有著顯著效果。因而，多吃膳食纖維豐富的食物，能有效防治高血壓、高血糖、高血脂。
平民蔬菜的逆襲--花椰菜的營養功效

很多人分不清花菜和西蘭花，實際上兩種菜同屬于同一屬，營養價值也都非常豐富，你不可不知道的是，這些花菜們還有抗癌、防癌的功效。
營養三文魚食用7問

三文魚就是鮭魚，經常被用來做成生魚片，營養價值高且容易被人體吸收，是近年流行的健康食品之一，但首先，吃鮭魚前你該注意這些。
養生防病為先 10種日常食物保健康

食物不僅僅有充饑的作用，還具有養生保健的作用。不同的食物養生保健功效不同。中醫膳食講究平衡，以下這10種食物你不妨多吃，可以保你身體健康，少生病。
嘴唇干裂脫皮怎么辦食療方法來解決

一到秋季，干燥的空氣總會讓身體發生一系列微妙變化。尤其是北方地區的人都會被嘴唇干裂的問題所困擾，嘴唇干裂是很多愛美女性的煩心事，除了要給唇部做好充分保濕外、多涂潤唇膏以外，用食療的方法解決這個問題是不是更天然更健康呢？還可以從食療上進行改善哦！
食物顏色決定了食物的養生功效

食物的顏色不同意味著養生功效也不同，挺上去挺扯，但其實上是有科學依據的，比如偏紅色的蔬果中大部分都含有胡蘿卜素，轉化為維生素A后可以增強人體免疫力。那么我們來看看，其它顏色的蔬果都有哪些功效吧！
對抗霧霾天氣多吃這些食物

近年來，每到秋冬季節，霧霾都會成為大家重點關注對象，特別是霧霾嚴重在北方，如何對抗霧霾更是成了我們的重要課題。霧霾天里，盡量少出門是抗霾第一妙招，如果要出門也應盡量戴口罩。除此之外，我們還可以從飲食上著手，提高免疫力，對抗霧霾給霧霾帶來的傷害。
10種常見女性補血效果最佳食物

女性是非常容易貧血的人群，貧血會使人因為供血不足而出現頭暈、面白、冒冷汗等等現象，孕婦如果貧血嚴重還容易流產。補血對女人來世尤為重要，因為女人這一生中要經歷經期、懷孕、生育、哺乳等階段。如果血氣供應不足，那么女性朋友的容顏會衰老的很快，體質也會變得很脆弱。其實，女性補血不需要很奢侈的去買那些很昂貴的冬蟲夏草。日常生活中我們也有很多可以補血的食物，而且效果也都不錯。
抗癌食物之首紅薯你愛吃嗎

16世紀時，有兩個在菲律賓經商的中國人，設法將一些紅薯藤編進竹籃和纜繩內，瞞天過海，運回了福建老家，種植繁殖下來，慢慢地就遍布了中華大地。多少年來，由于這個舶來品易種易得，售價低廉，人們只作為粗糧和飼料看待。其實，紅薯有極高的營養價值，同時又具有很好的藥用功效。
秋冬過渡吃養生“三寶”

雖然立冬已過，但是嶺南地區的氣溫仍不太低，還沒那么快入冬。此時，天氣仍然比較干燥。廣州中醫藥大學第一附屬醫院陳瑞芳主任認為，此時飲食養生主要是以滋陰潤燥，調理脾胃為主，不適合大量進補肉類，在此推薦秋冬過渡養生“三寶”。
立冬后七種絕佳素食

立冬過后，“北風吹、氣溫低、雪花飄”的景象就會陸續上演。很多人也早已準備好了羽絨服、棉鞋等過冬必需品，除此之外，要想舒服過冬，飲食也要有所調整。下面推薦幾種立冬后的絕佳素食。
秋季干燥吃這幾種食物遠離肺熱

肺熱吃什么好？秋季干燥，一不小心就容易肺熱咳嗽，這時要多吃清肺熱的食物來緩解。那么清肺熱的食物有哪些呢？下面小編推薦10種食物，讓你遠離肺熱！
光補鈣不夠 8招教你預防骨質疏松

骨質疏松癥的發生與人的基因、性別、和年齡有關，這些因素無法在后天改變，但在日常生活中，我們可以通過改變生活和飲食方式來保持骨骼強健、預防骨質疏松。
雙十一來臨常用養生食品買買買

馬上就是雙十一剁手節了，大家的購物車還有空位嗎？萬能的電商什么都能買到就是買不到健康，但是買些健康養生的食材回家吃可是有助于身體健康的呢！
冬季補血養血靠紅糖女性一生都需要

女性痛經除了萬能的“喝多點熱水”，就是喝紅糖了，紅糖中含有豐富的維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多，冬天喝一杯熱熱的紅糖水實在是養心又養生。
10種食物幫你清理腸胃全身排毒

在我們的日常飲食中，總會有很多油膩，適當的吃一些清理腸胃的食物對我們是有很多幫助的。那么，哪些食物可以幫我們清理腸胃呢？今天，小編就來為大家推薦幾款清理腸胃的食物，千萬別錯過了。
秋天去火潤肺首選羅漢果

羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤腸通便的功效。羅漢果確實有清熱潤肺的功效，但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效，也無要回避何種食物的記載。現代醫學研究證實，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。