2019/6/27 16:56

4、地瓜

地瓜所含的纖維質松軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

5、南瓜

南瓜能夠預防高血壓、膽結石、糖尿病以及其他肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力、清除體內重金屬和農藥、防癌、防毒。蒸釀老南瓜，把南瓜切塊放入開水煮至八成熟，撈起、瀝干，拍上生淀粉，擺上火腿片;雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡，釀入南瓜、火腿片，蒸八分鐘。

6、黃瓜

黃瓜口味甘甜，性平，能促進人體新陳代謝，排出毒素還能美白皮膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。吃黃瓜對于化解炎癥，抑制糖類物質轉化為脂肪也有很大的效果。肺、胃、心、肝及排泄系統狀態不好，夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多也可以多吃黃瓜。

7、洋蔥

洋蔥能促進腸胃蠕動，加強消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質結合的情形最好，對肝臟特別有益，因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、胡蘿卜、芹菜等多種高纖水果蔬菜，能分解體內積累的毒素，有助排便。

南瓜小米粥

擴展閱讀：南瓜的食用大全