2018/1/9 18:24

3、蘿卜皮

白蘿卜皮含有芥辣素、植物化學(xué)素和抗氧化物，具有抗癌和增強(qiáng)人體免疫力的功效。可以消炎，殺菌。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，白蘿卜皮可順氣、化痰、止咳，解毒生津，可以治療風(fēng)熱感冒，腹脹，消化不良以及消水腫。

4、茄子皮

很多人吃茄子喜歡把皮去掉，但是吃茄子建議不要去皮，茄子皮里面含有B族維生素，B族維生素可幫助維生素C的代謝。有研究發(fā)現(xiàn)茄子皮抗癌活性最強(qiáng)，其效力甚至超過了抗癌藥物干擾素。

5、番茄皮

番茄皮含有豐富的番茄紅素，這是一種抗氧化能力強(qiáng)大的天然物質(zhì)，可以幫我們疏通血管、保護(hù)已經(jīng)被病變了的細(xì)胞，這樣可以有利血液調(diào)節(jié)，維護(hù)腸胃健康還可以延緩皺紋的產(chǎn)生。

輕脂輕食的水晶山楂卷

擴(kuò)展閱讀：白蘿卜的食用大全