2017/5/11 17:43

杏仁

這里指的杏仁為中藥杏仁，而非美國杏仁。一般人常吃的美國杏仁為扁桃仁，實際上沒有杏仁的味道與價值。而杏仁又有甜苦之分，甜杏仁常用于食療上，有止咳效果，但含有小毒氫氰酸;而苦杏仁則多用來入藥，其毒性比一般甜杏仁略高，但經過煮熟后食用，可降低毒性。
建議可與水梨、木耳一起燉煮，對秋冬劇烈咳嗽很有效果。

禁忌：不建議過量食用。

葡萄酒

葡萄酒適合體質畏寒、手腳冰冷的人，如果小酌可通經絡、提高免疫力。但對體質濕熱者，如嘴巴常會干、會苦，或者大便呈現黏稠者，不建議食用。

禁忌：體質濕熱不宜。

桂花杏仁豆腐