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2015/5/9 00:50
皮膚干燥？或是因?yàn)榘被釘z入不足
保持皮膚濕潤(rùn)的天然保濕因子（NMF）中約有40%需要氨基酸構(gòu)成。在我們的身體中，包括皮膚、指甲、頭發(fā)在內(nèi)都是蛋白質(zhì)構(gòu)成，而蛋白質(zhì)則由氨基酸構(gòu)成。在構(gòu)成人體的20多種氨基酸中，有9種氨基酸人體不能自行合成，必須每日從飲食中攝入，這些氨基酸被稱為“必須氨基酸”。
天然保濕因子與膠原蛋白等都需要必須氨基酸作為原料，因此如果每日飲食中蛋白質(zhì)含量不足、質(zhì)量不佳，很容易導(dǎo)致肌膚質(zhì)量下降，皮膚濕潤(rùn)度降低。實(shí)際上，在一項(xiàng)針對(duì)皮膚好的人和皮膚差的人的對(duì)比調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有皮膚問題的人的氨基酸攝入明顯不如皮膚好的人。那么，想要保持皮膚的濕潤(rùn)，每天需要攝入多少蛋白質(zhì)呢？原則上來說，每一餐攝入的蛋白質(zhì)都應(yīng)該有 一只手那么多。
