2012/2/7 13:13

你聽過用豆漿來瘦身嗎？在便利商店隨手就可以買到的豆漿，其實對于減肥很有幫助。

為什么光飲用豆漿就能達到瘦身效果呢？其實，從開始飲用到吸收消化，豆漿中所含的營養成分都不斷地在幫助燃燒脂肪！在消化吸收的幾個階段中發揮瘦身力。

豆漿主要榨取了含有豐富高優質植物性蛋白質的大豆，除了大豆蛋白質，還含有大量的大豆異黃酮（Ｉｓｏｆｌａｖｏｎｅ）、大豆配醣體（Ｓａｐｏｎｉｎ）等成分。

這些成分可以抑制吸收體內的脂質和醣類，發揮燃燒體脂肪的效果。因此從飲用豆漿的那一刻起，經過消化→吸收→燃燒脂肪的各個階段，這些有效成分可都正在發揮瘦身效果。

餐前或用餐中飲用

豆漿在消化吸收的過程中，不斷地發揮瘦身效果，所以用餐中飲用更佳，如果想利用豆漿的飽食感來防止飲食過量，也可在餐前喝。每天飲用的最好時機，是肌肉活動量大的上午到傍晚。活動量小的夜間，因為容易囤積體脂肪，所以應盡量避免。

每天飲用1～2杯

豆漿除了直接飲用外，也可用來入菜，如果想要達到瘦身效果，建議每天飲用１－２杯。此外因為豆漿在消化吸收的過程中，都會抑制脂質和醣類的吸收，所以和其他的食材一起烹調也是不錯的點子，不過因為豆漿并不是完全沒有熱量，所以還是要注意不要攝取過量。

搭配纖維豐富的食品

如果覺得光喝無糖豆漿味道有點單調，可以試著加入可可或黃豆粉、水果攪拌后飲用，其實，這不只是將豆漿調成順口易飲，也有助于提升瘦身的效果，因為豆漿在制作過程中，大豆的食物纖維就被丟棄了，所以和可可或黃豆粉等含有豐富食物纖維的食材一起搭配使用的話，可以提高飽食感，也就不容易覺得餓啦。