2012/2/7 13:00

到底你的肥胖問(wèn)題出在哪里?上半身或下半身?不同身材所適用的減重方式都不同，我們?yōu)槟闾峁┝可碛喿龅臏p重方式，兩星期內(nèi)對(duì)癥下藥減輕3公斤!

相信愛(ài)美的女性同胞們都能體會(huì)，我們不但在乎能減掉幾公斤，也在乎減在什么部位。有些人屬于所謂的西洋梨型身材，多出來(lái)的體重集中在下半身，屁股肥、大腿粗、腰身寬;有些人則胖在上半身，腰部線條不明顯，肚子圓、虎背熊腰。

怎么減才能消掉多余的贅肉，又不會(huì)破壞身材的優(yōu)點(diǎn)?營(yíng)養(yǎng)學(xué)醫(yī)生的建議是：選對(duì)適合你體型的減重方式。

如果，你屬于下半身肥胖的身材：

你的身材不高大，甚至算得上嬌小，肩膀也不寬，其實(shí)這種身材相當(dāng)女性化，上半身該有的曲線也都有，你多余的贅肉主要囤積在臀部、大腿以及腰部。這種身材的人必須靠做運(yùn)動(dòng)長(zhǎng)出肌肉的方式，才能讓松軟的下半身變得結(jié)實(shí)。

你該怎么吃?

為了瘦下半身，營(yíng)養(yǎng)攝取必須稍微有點(diǎn)不均衡;一方面大量提高蛋白質(zhì)的攝取，以便多長(zhǎng)肌肉，另一方面降低脂肪的攝取，迫使身體動(dòng)用到原先儲(chǔ)存的脂肪。最后別忘了多喝水以促進(jìn)體內(nèi)毒素的排除。

我們建議的減重菜單中含有足夠豐富的蛋白質(zhì)和消化較緩慢的醣類(lèi)，讓你不至于挨餓，不會(huì)導(dǎo)致肌肉流失，以后也不容易胖回來(lái)。首先要修正的是調(diào)味和烹飪的習(xí)慣，做菜或調(diào)味時(shí)無(wú)論如何都不能添加任何的油脂。其次，烹煮的時(shí)間要加長(zhǎng)。食物煮得越久，越容易排除掉它自然形成的鹽分。這是代謝體內(nèi)多余水分最有效的方法。盡量多吃長(zhǎng)纖維的食物，可以幫助腸道的蠕動(dòng)，推薦全麥谷物和全麥面包。蔬菜汁也是好東西，多喝蔬菜汁利尿，還可以趁機(jī)排出有毒物質(zhì)。

如果，你屬于上半身肥胖的身材：

你的肩膀?qū)挘夭堪l(fā)達(dá)、腰身厚，因?yàn)榧绨虮妊繉挘聿目雌饋?lái)比較男性化。這種體型的人，臀部通常肌肉結(jié)實(shí)，腿也比較細(xì)。如果你的肚子周?chē)兇郑且驗(yàn)轱嬍沉?xí)慣不佳，或者缺乏運(yùn)動(dòng)。不過(guò)你不用太絕望，這種脂肪是相對(duì)“年輕”的，比較容易消掉。

你該怎么吃?

推薦你低熱量的菜單，讓你很快地動(dòng)用到身體儲(chǔ)存的熱量，維持(但不增加)蛋白質(zhì)的攝取量，可以使你的肌肉不至于流失。不用刻意增加水份的補(bǔ)充，只需要選擇含水份高的食物。醣類(lèi)和脂肪仍要攝取，這樣才能平衡細(xì)胞的需求，維持皮膚、指甲和毛發(fā)所需要的光澤。

先從不吃加工過(guò)的動(dòng)物性脂肪(包括奶油、鮮奶油)開(kāi)始。動(dòng)物性脂肪不容易消化，對(duì)健康沒(méi)有好處，生的植物油對(duì)人體比較好，特別是橄欖油和葡萄籽油。至于蛋白質(zhì)，每天攝取60克就夠了，來(lái)源盡量多元化：肉、魚(yú)、乳酪、奶、蛋，都是好的蛋白質(zhì)食物。在一天之內(nèi)適量多次補(bǔ)充蛋白質(zhì)即可，沒(méi)有必要集中在一餐內(nèi)吃掉。生的纖維可盡量多吃，無(wú)論生菜或者稍微燙過(guò)的蔬菜都好。而且這樣吃能夠完整保留食物中的水份和天然維生素。