2019/3/21 16:40

4、芹菜

患有心臟病的患者多半心血管功能都受到不同程度的損傷，因此在預防以及治療心臟病的同時，應該特別注意保護心血管的健康。因此心臟病患者在日常生活中要注意，應該適量的多吃些芹菜，因為它具有很好的保護心臟以及心血管的功效。研究中發現，在芹菜中含有大量的芹菜堿，這種物質額可以很好的保護心血管功能。

5、堅果

堅果其“護心”原理與橄欖油相同，杏仁、核桃和澳大利亞堅果含有大量的歐米伽-3脂肪酸、單不飽和脂肪和多不飽和脂肪。多吃杏仁等堅果，還能提供大量的膳食纖維。

二、對心臟有害的食物

1、過量攝入紅肉

大多數哺乳動物的肉都是紅肉。如果大量攝入紅肉，其中的飽和脂肪酸可導致肥胖和心血管疾病。其次，近年的研究發現，紅肉的大量攝入與結直腸癌、乳腺癌、前列腺癌、膀胱癌、胃癌、子宮內膜癌及肺癌等多種癌癥的患病風險增加有關。

芹菜炒肉絲

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