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2018/6/19 14:43
7、西紅柿
中醫認為它味酸甘、性平，有清熱解毒、涼血平肝、解暑止渴的作用，適用于中暑、高血壓、牙齦出血、胃熱口苦、發熱煩渴等癥。其維生素C的含量遠遠高于其他蔬果。
8、苦瓜
苦瓜所含維生素C量很高，還含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷以及胡蘿卜素、維生素B等，有清暑滌熱、明目解毒的作用。
9、綠豆
味甘性寒涼，能解暑熱，除煩熱，還有解毒的功效。可以熬湯、煮粥或做成綠豆糕食用。但注意不宜與中藥同服。
10、兔肉
味甘性涼，有解熱毒、涼血、通便作用。可以紅燒或燉湯。
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