2017/9/4 17:35

2、以淡補為主

對于一些脾胃虛弱、消化不良的朋友而言，立秋時節一定要與滋膩的養陰之品如鹿角膠、阿膠等 " 劃清界限 "，否則，非常容易加重食欲不振、消化不良等癥狀。立秋后應以“淡補”為主，與肉食相比，葉類、花菜和部分瓜果蔬菜的淡補功效更為突出。因此選擇一些清淡食物，如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效。

3、吃祛濕熱的藥膳

脾胃虛弱者若適當多喝點具有健脾利濕作用的藥膳，對身體大有裨益。祛濕的藥材最常用的莫過于香薷了，《本草綱目》稱：“世醫治暑病，以香薷飲為首藥，此外，還有薏米、扁豆等。

干鍋連藕鴨

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