2016/12/21 13:17

結石，是日常生活中常見的疾病。結石通常指的是膽結石、腎結石、輸尿管結石等等。一旦體內形成結石，就很容易引發劇烈的疼痛。很多人都認為結石是由于身體循環變慢引起的，卻不知道結石與我們日常的健康飲食密不可分。有些不良的飲食習慣就極易誘發身體結石的產生，從而危害身體健康。下面我們就一起來看看有哪些方面的飲食習慣會導致結石，有結石或還沒有結石的朋友要引起重視了。

1 不愛喝水

不喝水或喝水少會導致人體尿液減少，使得尿液過度濃縮，尿中鹽類的濃度增高，沉淀增多，最終形成腎結石或尿路結石。

2 不吃早餐

早上不吃早餐，膽因為沒有食物可消化，膽汁會長時間停留在膽囊，長此以往，膽汁會淤積在膽囊或腸道，膽汁中析出的膽固醇最終形成結石。

3 吃得油膩

吃得過于油膩，動物內臟、肉類代謝也會產生尿酸，易導致結石。同時，高脂肪、高蛋白食物會增高膽汁中的膽固醇含量，形成結石。

4 吃得太素

不少人信奉素食主義，以蔬菜為主食。雖然蔬菜富含維生素、礦物質和膳食纖維，但菠菜、芹菜、番茄、竹筍等蔬菜中富含草酸，過量食用可能從尿中析出而形成結石，而且這些蔬菜與豆制品或者鈣片中的鈣結合后，也容易形成結石。建議在吃含草酸鹽較多的蔬菜之前應先焯一下，然后再過一遍水，以減少草酸攝入量。

結石疾病會嚴重威脅人類的健康，不良的飲食習慣是導致結石病高發的一個重要因素，所以我們一定要保證科學的飲食，才能更好地預防結石。