2016/12/6 11:15

一天之際在于晨。早餐吃得好壞直接影響老年人的身體健康。對于退休在家的老年人來說，早晨的時光還算比較充裕，該怎么給自己做一頓營養早餐呢？

 
咸味胡蘿卜丁玉米粥

五料白粥

五谷雜糧是抵御疾病、保證人體健康和營養的最好的主食，其他的一切水果、蔬菜和肉類以及各類精食都只能起到補充的作用。

原料：大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿。

步驟：

1、把大米洗凈泡1個小時以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒我用的是罐頭的，香菇、火腿也切成小粒。

2、將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒然后開始煮。

3、開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向。

4、感覺快熬好的時候（大概20分鐘），放入火腿丁，再次開鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調味即可。促進頜骨的發育、預防牙齒疾病有著很重要的作用。