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飲食小技巧讓孕媽不發胖

2016/11/18 09:50

懷孕期長多少斤合適?

眼下流行的美學經典,有點讓人失去了現實感!身高1.6米,體重58千克,讓你處在正常體重的邊緣,再多長上2千克,你就超重了。你可以自己來計算合理體重的指數,計算的辦法是:將你的體重(千克,當然是懷孕之前的體重)除以身高(米)的平方,得出的指數應該在18~23之間。

千萬不要節食。這可不是讓你挨餓的時候,而是讓你吃好的時候。也就是說,你需要放棄一部分自己喜歡的食品,比如不要過度貪戀甜食、甜飲料等,而要“大嚼”些自己不太喜歡但營養豐富的東西。

生活是不公平的。一塊巧克力蛋糕給胖人帶來的是貼在臀部的脂肪,而輪到那些在孕期有權利增加12千克體重的瘦人身上,它卻能消失的無影無蹤!今天,孕激素令你胃口大開(一個屈服引誘的借口),那我們推薦你去嚼嚼芹菜莖。

“當豐滿的女人懷孕時,一生中,她會第一次以胖為美。這時,她準許自己不受標準約束,第一次感到自己美麗。”助產士古薩熱解釋道,這種感覺讓你難以下定控制體重的決心。

讓孕婦不發胖進食小技巧

飲食并非少吃就能減肥;如進食的技巧、食物的烹調、外食的選擇等等,皆是控制體重的關鍵。同樣的營養價值,如果選擇熱量較低的食物,對體內的寶寶并沒有差別,但是對于母親本身,可是影響很大唷!而且這些觀念及技巧,對于產后恢復身材也很有幫助。

進食行為改變:

★改變進餐順序:先喝水→再喝湯→再吃青菜→最后才吃飯和肉類。

★養成三正餐一定要吃的習慣。

★生菜/水果沙拉應刮掉沙拉醬后再吃,或要求不加。

★肉類應去皮且不吃肥肉,只吃瘦肉部份。

★油炸食品先去油炸面皮后再吃。

★濃湯類只吃固體內容物,但不喝湯。

★帶湯汁的菜肴,將湯汁稍加瀝干后再吃。

★以水果取代餐后甜點。

★以茶、開水或不加糖的飲料及果汁,來取代含糖飲料及果汁。

★注意食物的種類及吃的份量。

★吃完東西立刻刷牙,刷過牙就不再進食。

★睡前三個小時不再進食(但白開水除外)。

烹調方式改變:

★盡量用水煮、蒸、燉、涼拌、紅燒、烤、燙、燴、鹵的烹調方式。

★以上的烹調方式盡量不要再加油,可加醬油(非醬油膏)。

★善用蔥、蒜、姜、九層塔、五香粉、花椒粒、八角及一些中藥材來增加美味。

★烹調時少加入糖。

★烹調時少加用勾芡。

★烹調時少加入酒。

★煮飯、買菜前,先算好吃飯人數及份量,避免吃下過多剩菜。

★青菜可多吃,但最好以燙的為主,或將湯汁滴干以減少油脂的攝取(或用清湯、開水洗)。

★吃飯勿淋肉燥、肉湯。

如果你的體重是58千克,身高1.6米,你的指數為:58÷1.62=22.6;

如果體重60千克(身高1.6米),你的指數為則為:60÷1.62=23.4。

如果你的指數是在20左右,在孕期,理想的體重增加為9~12千克;如果你身高為1.7米,可以增加到15千克。相反,你的指數在23以上,在孕期你要想保持理想體重,大概只能增長6-8千克。

孕期超重帶來的危險

如果體重的增加超過了“正常標準”,會加重你的負擔。在孕期,體重增加過多會導致高血壓,從而可能引起妊娠高血壓綜合征,這會給你的身體帶來危險。同時,高血壓也可能會引起妊娠糖尿病,在分娩之后,你可能會持續變成糖尿病患者,即使妊娠糖尿病會消失,但也可能會給你的孩子帶來終身的糖尿病隱患。幸運的是,今天醫生對體重超重的準媽媽有著非常嚴格的跟蹤,通常可以避免嚴重后果的發生。

但是,高血壓會使你的懷孕和分娩的情況復雜化,對胎兒的發育也沒有好處。

高血壓會引起水潴留。水進入你身體的組織引起水腫,會進一步壓迫血管,使你比其他的孕婦靜脈血液回流更加困難,可能引起靜脈曲張,甚至患靜脈炎。另外,血液中糖分的增高會使胎盤的動脈硬化,妨礙血液的流通,其后果是你未來的寶寶得不到足夠的養料,出現胎兒窘迫或發育遲緩,他可能會是個低體重新生兒。

相反,如果胎兒吸收了的糖分過多,你可能就會生出“巨嬰”,即嬰兒的體重超過4千克。這會給你的分娩帶來很大的麻煩。如果出現這種情況,產科醫生可能會考慮對你實施剖宮產手術。

新生兒體重過輕,或是過重,這兩個極端都會給孩子今后的成長帶來不良的影響。幸虧,剛剛減輕了一點體重。

在懷孕的初期,由于惡心、嘔吐,孕婦會“消耗掉”1~2 千克體重。但是3個月后,一旦孕吐的現象消失,你就會在1個星期內重新恢復你以為減掉的體重,甚至可能還會增加1千克。從懷孕第4個月起,體重應該平均每月增加1.5千克。但是,你不要高興過早。因為孕期體重的增長并不是呈線性的,即使你沒有特別地改變你的飲食結構,你的體重也會猶如體重稱上的指針一樣直線上升(這與荷爾蒙分泌有關)。


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