2016/11/9 17:01

隨著生活水平的提高，小兒肥胖癥越來越多了，小兒肥胖癥對孩子的健康危害不言而喻，作為家長一定要引起重視才行。今天，要為大家推薦幾款可以幫助孩子減肥的營養食譜，快來一起看看都有哪些吧。

小兒肥胖癥的癥狀

體重/體脂超過參照人群值的界值點。體格生長發育迅速，但骨骼正常或超過同年齡小孩，體重超過同性別、同身高正常小孩的人均值20%以上，或體重超過同身高健康兒平均體重的2個標準差（M2SD）；或體重指數大于23者。

食欲極佳。小兒食欲極佳，食欲旺盛、食量過大遠遠超過其同齡小孩，且喜食淀粉類、甜食和高脂肪食物，不喜歡吃蔬菜等清淡食物。

性發育。性發育一般較早或正常。男孩由于大腿會陰部脂肪過多，陰莖可掩藏在脂肪組織中，而顯得很小，實際上屬正常范圍。

常有家族肥胖史。智力佳，皮下脂肪豐滿，分布比較均勻，身體脂肪積聚以乳部、腹部、臀部及肩部為顯著，腹部皮膚出現白紋、粉紅色或紫紋，四肢肥胖，尤以上臂和臀部明顯。無內分泌紊亂和代謝障礙性疾病；常有疲勞感，活動時氣短或腿痛，行動笨拙，膝外翻或扁平足。

兒童減肥的飲食原則

替換零食種類。對于已習慣吃零食的孩子，可將其常吃的糖果、巧克力、口香糖、汽水、蜜餞等高糖、高熱量的點心、零食更換成純牛奶、酸奶、水果等低脂高纖維類食品，同時減少其飲料的攝入量。口渴時盡量選擇白開水，因為白開水才是人體最健康、最經濟的水分來源。

烹調口味盡量清淡。食物烹制時，盡量少加入刺激性調味品，食物宜采用蒸、煮或涼拌的方式烹調，讓寶寶減少食用油的攝入。

盡可能自己做著吃。如今，為節約時間，人們更喜歡在外面就餐，或直接購買半成品或成品食物。此類食物一般熱量及脂肪含量較高，在制作過程中造成大量的營養素流失，從而易造成人體營養素不足或營養過剩。所以，我們提倡有規律的家庭飲食，一天三餐中，爭取能有兩餐在家解決，從而既能讓孩子們更多地享受愉快的進餐氛圍，也能改善其健康狀況。

吃飯要定時、定量。一天三餐或四餐的時間要相對固定，進食量也要相對固定。早餐一定要吃好、吃飽，并攝入一定新鮮果蔬，食入總熱量應為一天的30%。同時適度減少晚餐的進食量，如孩前有饑餓感時，可讓其喝一杯鮮牛奶，這樣既不會加重腸胃的負擔，又有助于孩子的睡眠。

放慢進食速度。細嚼慢咽有助于孩子細細品味食物，并提高對饑餓的忍耐性和食欲敏感性，找到吃飯的自然停止點，避免飲食過量。還可以用游戲的方式，如我們比一比誰咀嚼的時間更長，來培養寶寶細嚼慢咽的習慣。

每餐必有湯或粥。先吃些蔬菜，再喝湯，最后吃主食。要讓孩子養成每餐必有粥或湯的習慣。飯前喝湯不僅促進消化吸收，還可以有一種鋪墊的作用。