2016/10/24 17:25

　生鮮肉品容易寄藏弓形蟲。美國疾病控制與預防中心的科學家表示，人們攝入未熟肉類，尤其是豬肉、羊羔肉和鹿肉等野味是人們感染弓形蟲的主要途徑。

冬天真的來了，北方已經下雪了，作為南方的上海昨天也飄起了雪花，為了御寒，昨晚小編攜好友一起去吃了火鍋。火鍋不愧是冬季必備，吃完一輪本來凍僵的身體立刻熱血起來了。席間小編看見一位孕媽咪也在隔壁桌愉快的吃著火鍋。本著育兒網編輯堅守職業操守的原則，小編網絡查詢了一下孕婦吃火鍋的影響，果然，火鍋神馬的孕媽咪還是忍忍口水，為了胎兒健康產后再吃吧!

為什么孕婦要少吃火鍋?

生鮮肉品容易寄藏弓形蟲。美國疾病控制與預防中心的科學家表示，人們攝入未熟肉類，尤其是豬肉、羊羔肉和鹿肉等野味是人們感染弓形蟲的主要途徑。健康人群的免疫系統能夠防止弓形蟲誘發疾病，所以絕大多數弓形蟲攜帶者不會有任何癥狀。但弓形蟲病對準媽媽和免疫系統較弱的人威脅卻是不可忽視的。準媽媽感染弓形蟲可導致流產、死胎或新生兒疾病。研究人員表示，為了預防弓形蟲病，人們在烹飪豬肉、羊羔肉、小牛肉或者牛肉時應加熱到150華氏度。可冬季人們吃火鍋時卻習慣把鮮嫩的肉片放到煮開的湯料中稍稍一燙即放到口中，加熱時間過短不能殺死寄生在肉片中的弓形蟲，若準媽媽這樣吃火鍋，很容易造成弓形蟲感染。因此，冬季準媽媽吃火鍋時一定要將肉片煮透。平日吃肉食時也要注意將肉品徹底做熟后再食用。

孕婦冬季飲食注意事項

少吃辛辣食物

一些辛辣的水煮食物讓很多人吃得痛快卻排得痛苦。

這些食物很容易使人“上火”，體內產生實熱，而這種腸胃的急熱就會帶來便秘問題,又稱實秘。一般來說，實秘病程比較短，表現為短期的便秘發作，人同時會有口臭、目赤、舌苔厚膩、腹中脹痛以及容易煩躁、生氣的情況。“虛秘”則屬于一種長期的便秘。

患者一般還表現為面色蒼白、身體乏力、排便無力，甚至幾天不排便。而且大便不一定很干燥，未必呈現干結狀。此外，人體陰血不足也會導致陰虛便秘，患者往往還表現出排便時間長、大便呈球狀、手腳心發熱以及耳鳴、頭暈、煩躁等問題，如孕婦在分娩后陰血受傷就容易發生陰虛便秘。

忌吃生冷食物

冬季，特別是北方常有一些凍品上市，比如凍梨、凍柿子，對于這些生冷食物準媽媽們盡量不要食用。準媽媽若攝入大量生冷食物，很可能導致血管痙攣引起腹痛、腹瀉甚至誘發流產、早產。不止如此，冬季吃生冷食物還能使胃腸血管突然收縮，以致胃液分泌減少，消化功能降低，從而導致準媽媽食欲不振、消化不良，甚至引起胃部痙攣等各種不適。

忌人參桂圓等補品

中醫醫學認為孕婦多數陰血偏虛，食用人參會引起氣盛陰耗，加重早孕反應、水腫和高血壓等。桂圓辛溫助陽，孕婦食用后易動血動胎;所以不宜食用。

以上幾樣食物在冬季十分流行。可是，孕婦就不能享受這種口福了。寶寶的健康才是最重要的。