2016/10/13 09:24

　過敏體質與遺傳有密切的關系，如果父母中，有一人是過敏體質，那么小孩子就1/3的幾率是過敏兒，如果父母雙方都是過敏體質，那么這個幾率會更高。這就提示準媽媽們：孕期時候飲食就要開始注意，尤其要避開過敏原，為寶寶建立起第一道健康屏障。

避開過敏原 飲食要有5原則

1 找出食物過敏原

確切知道自己對什么食物過敏，避免之后誤食，能徹底阻斷過敏癥狀。

2 遠離高危群食材

高危食材容易誘發孕婦的過敏癥狀，應該盡量避免，但也應該注意不要因此偏食，導致營養不協調。

一般來說，容易引起過敏的食物有牛奶、蛋(其中蛋白比蛋黃更容易引起過敏)、小麥、黃豆、花生及堅果類、玉米、魚及殼類海產品、菠蘿、酵母、葡萄柚等。如果準媽媽之前沒有吃過上述食物且不確定自己是否對這些食物過敏，就要多加注意。另外，鑒于個人體質不同，會產生過敏反應的食物也有差別，如果發現過敏，應該停止食用，及時就醫。

3 均衡攝取鮮蔬果

維生素C和抗氧化營養素攝取不足，也容易影響體內免疫調節功能。

很多食物中都富含維生素C。蔬菜類如小白菜、油菜、油菜苔、芹菜、苦瓜、花菜、豌豆苗、藕等;水果類富含維生素C的也有很多，如鮮棗、紅果、柚子、桔子、橙子、檸檬、草莓、柿子、芒果、獼猴桃等。

抗氧化營養素則在菠菜、葡萄、胡蘿卜、黃豆、西紅柿、蜂蜜、堅果、草莓、燕麥等食物中較多。

4 飲食要干凈清淡

烹調要注意干凈，食材仔細清洗，避免殘留的農藥引發過敏，少吃甜食，避免生痰誘發氣喘，太咸的食物則會增加支氣管負擔，引發過敏反應。

5 避免食品添加劑

食品添加劑容易誘發皮膚過敏，應該盡量避免食用加工食品、油炸類食物、辛辣食物，多吃天然的食物。

孕期健康飲食 做到8個“不”

保證營養攝取的前提下，良好的飲食習慣對孕媽和胎寶的健康也是非常關鍵，媽媽在制訂膳食計劃的時候，不妨記住8個“不”。

1 不挑食偏食

營養不均衡，無論對媽媽自身的健康，還是胎寶寶的發育，都是不利的，同時也容易增極愛孕期并發癥的幾率，所以不管孕前吃飯是如何的“任性”，懷孕后準媽媽還是讓自己的飲食多樣起來。

2 不吃生的食物

生蠔、生魚片……也許有些孕媽之前就愛吃生食，不過懷孕后就要好好管住嘴了。不新鮮的海鮮可能含有病菌，生肉食沒有煮熟，也可能存在細菌或寄生蟲，應該避免食用。

3 不吃不明藥效的中藥材

孕婦應該避免食用會造成子宮收縮、出血的中藥材，例如薏仁、多量的當歸、紅花、黃連等。有些中藥材對懷孕有不良影響，所以孕婦服用中藥之前，應該先咨詢中醫醫生的意見。

4 不吃有特殊功效的食材

山楂、蘆薈等有活血化瘀的功效，還會使子宮收縮，而人參會影響血液凝固，孕期這類食物應該避免食用。

5 不攝取咖啡因

咖啡因攝入過量，會孕婦健康，對胎寶寶發育也不利，每天攝入量不要超過300毫克。

6 不暴飲暴食

懷孕了還不忘吃貨本性當然是好的，不過還是不能暴飲暴食，因為這樣容易引發消化不良、腸胃炎等消化系統疾病，而且飲食過量還容易導致孕期營養過剩，體重增重過多過快，增加妊娠糖尿病的風險和生產的難度。

美食，當然是適量才能吃出好滋味。

7 不高鹽高油脂

鹽分攝取過多，容易造成孕婦水腫，有高血壓者更應該避免，以免血壓不受控制。高油脂高熱量的飲食則會導致體重過重或肥胖。

8 不總吃精加工食品

過度加工的食品，容易造成營養素的流失，以谷物為例，孕媽不妨少吃精米精面，偶爾吃些粗糧，不僅可以變換口味，營養也是精加工米面無法比擬的。