2017/3/26 01:02

7. 提高心臟健康

廣泛臨床數據分析顯示，膳食纖維有助于減少血管中的高膽固醇血小板聚集，蘋果皮中的酚類復合物還能阻止不良膽固醇造成的血管壁硬化，如果血管壁積聚過多血小板，就會減少流向心臟的血液，從而引發冠心病。

8. 預防膽結石

膽結石的形成，是由于膽汁中膽固醇的含量過高，再也不能保持液態，于是固化結石。過度肥胖人士，尤其容易膽結石。醫生建議攝入豐富膳食纖維，一方面控制體重，另一方面降低膽固醇，進而將膽結石拒之門外。

胡蘿卜蘋果汁

9. 止腹瀉，通便秘

蘋果，在幫助消化方面有神奇能力：對腹瀉不止的人，它能幫助止瀉；而如果你排便有困難，它又能助通便，因為小蘋果里富含膳食纖維，它們能調節腸道中的水分——水分不足，它們會吸入水分，暢通腸胃，水分過多，它們則吸收多余的水，減少排泄。