2017/2/21 11:47

誤區4 奶油土豆泥營養又美味

事實：想要減肥的女性朋友們，不要再迷戀奶油土豆泥了。事實上，在了解亞洲美食的時候，你會發現咖喱土豆的排名非常靠前，得到大多數人的喜愛。咖喱土豆的搭配不僅能起到營養互補的作用，還是熱量低的美味佳肴。

【東北】奶香土豆泥

誤區5 每人一個月吃一次土豆就足夠了

事實：即使一天吃一個土豆也沒什么問題。在某些國家或地區，土豆是作為主食存在的。土豆究竟應該吃多少，實際上取決于個人整體的飲食結構、所需的營養物質和活動水平，在確定任何一種食物的攝入量時都應該考慮這些因素。

誤區6 土豆含有簡單碳水化合物

事實：土豆含有復合碳水化合物，能提供身體所需的能量。一個中等大小的土豆，維生素C含量占到人體每日所需的近一半，可以與番茄媲美。維生素C可預防運動性貧血并發揮抗氧化和清除自由基的功效，還可起到高效抗疲勞、提高機體免疫力的作用。此外，土豆含有高達620毫克的鉀，這相當于人體每日建議攝取量的18%，鉀能維持神經和肌肉的正常功能，并保持運動機能的穩定性。這也是有些運動員在進行登山、跑步等運動之后，選擇吃一個土豆的原因。