2019/3/19 16:45

春季天氣干燥而多風，人體內很可能因積蓄了較多的郁熱或痰熱，而出現相應的病癥，如上火、干燥、急躁等，這即是所謂的“春燥”。對此，適當飲食是預防春燥的關鍵，預防春燥吃什么，一起來看看吧。

1、水和蜂蜜：化燥必備

春天，干燥的天氣容易消耗掉人體內的水分，所以，春天多喝水是第一要務。《本草綱目》上記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效，是“健康長壽的妙藥”。早上起床喝一大杯溫蜂蜜水，對化解“春燥”很有好處。

2、涼茶、老火湯：去“熱氣”

其實北方人說的春燥“上火”，在廣東這里就叫做“熱氣”。自己在家有時間也會學著像廣東主婦們那樣煲蓮子冰糖水、竹蔗茅根煲瘦肉等湯水給一家大小去“熱氣”。

草莓紅棗銀耳羹

擴展閱讀：一碗好湯，滋陰潤燥