2019/1/16 17:29

兒童要均衡飲食，才有利于健康生長，但現在很多孩子都不愛吃蔬菜，任憑爸媽如何苦口婆心地勸導，寶寶就是不肯吃。那么，長期不吃蔬菜有哪些危害？如何讓孩子愛上吃蔬菜？

一、長期不吃蔬菜的危害

1、容易便秘

不吃蔬菜，纖維素攝取不足，對腸壁的刺激性小，致使腸肌蠕動減弱，便便在腸道停留的時間過長。因而很容易產生便秘，并將便便中的有毒成分吸收，影響正常的新陳代謝，容易生病。多吃蔬菜可以防止便秘等多種疾病，增加免疫力和抵抗力。長期不吃蔬菜的危害

2、破壞腸道環境

蔬菜中的纖維素可促進腸道中有益菌生長，抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少，容易破壞腸道內有益菌的生長環境，影響腸道對營養的吸收功能。與每天不吃蔬菜和水果的人相比，每天吃5份或更多蔬菜和水果的人，其患中風和心臟病發作的危險可降低12%。會缺乏豐富的礦物質、維生素和植物纖維素，因此長期不吃蔬菜，對身體的生長、發育是不利的。

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