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2018/9/20 11:32
3.弱酸性食物
江湖海產(chǎn)類：章魚(yú)、泥鰍、海苔等；
其他類：花生米、巧克力、蔥蒜、啤酒、白米等。
酸性食物食譜
1.菜心炒蝦皮
功效：補(bǔ)鈣，改善體力，提升精力。
做法：蝦皮的量大約為3湯匙，用清水沖洗干凈。清洗菜心，并用刀將菜心切成段。在砂鍋中倒入食用油，將其燒熱。倒入蝦皮和白菜心，可加少量蒜蓉，在鍋中炒勻，炒熟后即可裝盤(pán)。
2.川貝雪梨燉豬肺
功效：止咳潤(rùn)肺。
做法：將豬肺仔細(xì)清洗干凈，尤其是肺上的泡沫，一定要清楚掉。用刀將豬肺切成長(zhǎng)2厘米的塊狀。把雪梨和川貝的皮去掉，用刀將其切成1厘米的方塊。將塊狀的豬肺、雪梨、川貝以及冰糖一起放進(jìn)砂鍋中，倒入適量的水，先用大火燒至沸騰，再用小火燉上2個(gè)鐘頭。
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