2018/8/23 17:00

5、美容養顏

蓮藕能養胃滋陰，是女性美容養顏的佳品。蓮藕花具有藥用價值，有延年益壽之功效。

怎樣挑選優質的蓮藕

1、選擇顏色有些發黃，但是沒有異味，如果蓮藕的顏色看起來發黑或者是有異味等等，都是不能要的，這說明他們用工業藥劑處理過，不能吃。

2、選擇蓮藕中間的氣孔比較大的，因為通氣孔大的蓮藕比較的新鮮多汁，這種蓮藕風味一般也比較足。

3、選擇藕節醋并且短，而且外面沒有明顯的傷口的蓮藕，一方面適合存放，另一方面品質也是更加的好的。

4、選擇藕尖節距比較的長的蓮藕，這樣的蓮藕成熟度比較高，而且口感松軟，更加的美味。

鮮藕紅棗排骨湯

擴展閱讀：蓮藕排骨湯的經典做法

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