2017/6/7 17:44

作為一個不拘小節的吃貨，吃什么往往不是最關鍵的，最關鍵的是：好吃就行！我們一路狂吃，不是為了改變世界，而是努力不讓世界改變我們，所以營養搭配是很關鍵的，有些東西一定不能隨便吃，比如下面這些，一定要注意……

一、金針菜

新鮮的金針菜，因含有水仙鹼毒素，生食會引起腹痛、腹瀉……等過敏癥狀，故一定要先泡水兩小時，然后再用大火煮至熟透才可進食，隨意略炒就吃，很容易引發過敏。

蒜泥手撕茄子

二、茄子

茄子性涼滑，脾胃虛寒不宜多吃，婦女經期前后也要盡量少吃，過老熟的茄子食后會中毒，不可進食。茄子含有誘發過敏的成分，多吃會使人神經不安定，過敏體質者要避開勿吃。