2017/6/6 15:43

阿膠是養生滋補的好東西，可是，在我們固有思想里，阿膠似乎是冬天吃的東西，夏天吃不是會上火嗎？那么，夏天能吃阿膠嗎？

夏天能吃阿膠嗎

能，適量吃。

雖然部分人因為體質問題，熱天吃阿膠容易上火，但是總的來說熱天里還是可以吃阿膠的。當然，夏天吃阿膠千萬要注意食用的量，進補太過也容易引起身體不適。

熱天吃阿膠容易上火嗎

夏季只要服用阿膠適量，一般不會引起上火。

有些人在熱天服用阿膠容易上火，這主要與個人體質有關，阿膠的服用需要根據個人情況而定。如果是容易上火的人群服用阿膠時，不宜與黃酒、桂圓等熱性食物同食，可適當搭配性質平和或微涼性的食物，如山藥、糯米、蓮子、藕粉等。

夏季不宜一味去火

說到夏季，就是火氣重，需要清火。但其實，火是人體不可缺少的能量，對于陽氣不足人來說夏天是個好季節，而一味去火，則會形成內寒外熱，下寒上熱的病態體質。對身體虛弱需要進補的人，阿膠仍是進補的首先，阿膠性甘平，夏季服用阿膠適量，一般不會引起上火。

夏季一天吃多少阿膠合適

可以吃的人夏天服用阿膠也不能像冬天一樣，關鍵就是要減少用量，建議一次不要超過9克。還有，出現感冒、腹瀉、腹脹時也不要吃。

夏季怎么吃阿膠不上火

在夏天服阿膠，需要適當喝些金銀花、菊花茶、涼茶，或吃些香蕉、獼猴桃、桑葚、梨等涼性水果可以達到夏季進補不上火的效果。另外，夏天食用阿膠時盡量不要放糖比較好。

哪些人群能吃阿膠

雖然熱天能適量吃阿膠，但也要注意服用阿膠的禁忌人群，對于一些消化不良、腹瀉、陰虛火旺、頭暈、乏力、感冒、月經有血塊的人群切不可服用，否則不但起不到進補的效果，還會損害身體健康。

阿膠的服用方法

阿膠的服用方法很簡單，把80°C—90°C的熱水倒入杯中，再把阿膠粉導入熱水內，自然溶解3—5分鐘后，攪拌均勻即可，每天早晚各一次最好。

阿膠常見的食用方法有：阿膠羹、阿膠膏、牛奶沖服等，阿膠羹也就是我們常說的固原膏，也有醫藥企業把固原膏做成阿膠片，更方便食用，作為休閑食品的阿膠每日吃3-5片即可。