2017/5/31 11:34

很多朋友覺(jué)得酸奶對(duì)人體有很多好處，可以多喝一些，沒(méi)關(guān)系的。其實(shí)酸奶喝多了也是不好的，因?yàn)樗崮桃彩怯袩崃康模^(guò)度的飲用會(huì)導(dǎo)致攝入熱量過(guò)多，出現(xiàn)發(fā)胖的情況。還有出現(xiàn)腹瀉的朋友也是不適宜飲用酸奶的。

1.酸奶并非喝多少都不會(huì)胖

它本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃，同樣會(huì)引起體重增加。最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可是熱量低，不會(huì)使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。

2.酸奶并非老少皆宜

胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能過(guò)量飲用，否則很容易導(dǎo)致胃酸過(guò)多，影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。一般來(lái)說(shuō)，每天喝兩杯，每杯在125克左右比較合適。

3.飯后喝有利于吸收營(yíng)養(yǎng)

一般來(lái)說(shuō)，飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1—3之間;空腹時(shí)，胃液呈現(xiàn)酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。只有當(dāng)胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長(zhǎng)，有利于健康。飯后兩小時(shí)左右，人的胃液被稀釋，PH值會(huì)上升到3—5，這時(shí)喝酸奶，對(duì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)最有利。