2017/5/17 11:54

高脂肪、高塘食物容易刺激胰島素和膽汁分泌，是人體內臟不堪重負，并降低血液帶氧能力，導致腦部含氧量降低，讓人容易疲倦。這類食物包括炸薯條、漢堡、炸雞類的快餐食品，饅頭、豬肉等食物。

1、多吃素食。綠色高纖維蔬菜，如辣椒、胡蘿卜、菠菜等，可確保腦細胞獲得充足的氧氣，讓人整個下午精神抖擻。由蛋白質和蔬菜組成的午餐，如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸，對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用;

2、選擇綠豆飯或全麥面包作為主食;

3、按照一定的就餐順序，先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食。

4、午餐不要吃得太飽。吃飯要吃7分飽，吃完飯簡單運動一下，不要馬上休息。

5、多補充維生素。工作間隙吃些菠蘿、橘子、檸檬等含大量維生素的水果，也可以消除神經系統疲勞，使人精力充沛。

6、注意不要吃容易引發困倦的食物。香蕉、葵瓜子有抑制大腦思維的作用，容易引起困倦，最好別吃。