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2017/1/30 17:04
“饑不擇食”，是說人在餓的時候，看見吃的東西就想往嘴里放，有什么就吃什么，而且吃什么都覺得香。但是，有些食物空腹的時候吃下去，未被消化吸收便很快被排泄掉，或是刺激腸胃引起身體不適，對健康會帶來危害。以下食物是不能在饑餓時空腹吃的。
1、牛奶、豆漿、酸奶
牛奶和豆漿中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補的作用，正確的飲用方法是與點心、餅干等含面粉的食品同食。酸奶是乳糖不耐受人群的最佳乳品，但若空腹飲用，會使它的保健作用減弱，而飯后兩小時或睡前喝，即能滋補保健，還能促進消化。
2、白酒
空腹飲酒，因腸內無食物緩解，酒就會直接刺激、侵蝕胃粘膜與肌層，中和胃酸，抑制胃腸各種消化酶的分泌，刺激胃粘膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。人空腹時，本身血糖就低，此時飲酒，人體很快會出現低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發生功能性障礙，出現頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴重會出現低血糖昏迷。另外，空腹喝酒酒精成分吸收很快，對大腦、神經、肌肉、心、肝、腎等臟器和組織影響較大。
3、茶
空腹喝茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。
