2017/1/4 16:05

對現代人而言，“喝水”已非補充水分那么簡單。種類繁多的飲料讓人可以選擇不同的口味，并從中攝取相應的營養。喝水有個金字塔。

但是，有統計表明，上世紀70年代，美國人僅有6%~8%的熱量攝入來源于飲料，如今，這個數字已高達21%。水已成為影響人們健康的一大因素。《美國醫學營養學期刊》發布了世界上第一份《健康飲料指南》，指出喝水也和膳食一樣，有個金字塔。

第1等級：最“簡單”的水。

白開水、礦泉水等能幫助人體吸收必需的礦物質，是維持正常新陳代謝和生理功能的基本物質。我們最該多喝的，就是這種最“簡單”的水。成人每日每公斤體重需水30~40毫升。正常成人在溫和季節、一般工作情況下，每日需水量約為1800~2500毫升，其中包括飲水、食物中含有的水、內生水等。飲水通常占1500~2000毫升。劇烈運動或高溫作業時大量出汗，需要增加飲水量。小兒代謝旺盛，需水量相對比成年人多，一般情況每日每公斤體重需水量為80~90毫升。2歲以下，每日每公斤體重需水量為100~150毫升。