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2016/12/21 17:26
一般孕媽媽的吃早餐的形式有兩種，即自己做和外賣。那么，什么樣的早餐對(duì)孕婦才是營(yíng)養(yǎng)健康的呢？孕媽媽該怎么避免那些“垃圾早餐”呢？
1、西式早餐脂肪含量高
購(gòu)買西式早餐很方便，所以隨著西式早餐的普及，很多孕媽媽的飲食習(xí)慣也跟著改變，早餐變成漢堡、面包、三明治等。吃西式早餐雖然攝取的蛋白質(zhì)比中式早餐多，但是西式早餐多是加工較多工序或者腌制類的食品，并且也有很多油炸物，若長(zhǎng)期吃就會(huì)攝取過(guò)多的油脂和鹽分，孕媽媽有血壓不穩(wěn)定或者需要控制血糖的情況下，就要特別注意了。
2、低脂鮮奶是孕婦不錯(cuò)的早餐選擇
中國(guó)人早餐飲食習(xí)慣屬于少乳制品型的，很多孕媽媽的早餐特色都是淀粉類比較多，因此建議孕媽媽每天要適當(dāng)補(bǔ)充一些低脂乳品。低脂乳品有豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，是孕媽媽營(yíng)養(yǎng)的良好來(lái)源。專家建議孕婦的早餐除了主食外應(yīng)該再搭配一杯低脂鮮奶或者低脂酸奶，此外，無(wú)糖豆?jié){對(duì)孕婦也不錯(cuò)。
3、早餐主食不能只是水果、生菜
有的孕媽咪認(rèn)為水果和蔬菜維生素豐富，多多益善，還有利于控制體重，因此早餐也選擇水果或生菜沙拉作為主食，而忽略淀粉類的補(bǔ)充。這樣的早餐沒(méi)有淀粉類主食的搭配，沒(méi)到中午很容易餓，反而容易在午餐的時(shí)候吃更多食物。因此，建議孕媽媽早餐最后能搭配土司，此外，也要每天檢視下自己飲食菜單，是否多吃了哪些食物，少吃了哪些食物，可以利用下一餐補(bǔ)足回來(lái)。
4、奶精比不上鮮奶
別看同樣有一個(gè)“奶”字，但是營(yíng)養(yǎng)卻差很多，像奶茶一般就是添加奶精，屬于油脂類，是反式脂肪酸，不屬于低脂乳制品。孕媽媽喝加了奶精的奶茶，攝取的油脂和糖分是鮮奶的好幾倍。建議不要選擇奶精，而是選擇酸奶、無(wú)糖豆?jié){或者低脂鮮奶。
5、中式早餐比較缺乏蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)
像粥類食品作為傳統(tǒng)的中式早餐，雖然油脂含量比西式早餐低，但是蛋白質(zhì)含量也少，吃了比較沒(méi)有飽足感，建議孕媽媽喝粥的同時(shí)配個(gè)水煮蛋或者全面面包以增加飽足感，并且補(bǔ)充缺乏的蛋白質(zhì)。早餐若是吃油條、煎餅等煎炸食物，不僅沒(méi)有多元的營(yíng)養(yǎng)素，油脂攝入量還很多，建議孕媽媽少吃。
6、DIY營(yíng)養(yǎng)早餐，少擔(dān)心垃圾食品
孕媽媽自己動(dòng)手準(zhǔn)備一天的能量來(lái)源——早餐，比較容易避開(kāi)高糖、高油、高鹽的誤區(qū)，而且把時(shí)間花在準(zhǔn)備早餐上，也有屬于家的幸福感哦，孕媽咪可以在前一天把所需的食材準(zhǔn)備好放冰箱里，等第二起來(lái)直接烹飪或者烤面包就行了，也不需要話費(fèi)時(shí)間出門買早餐，然后再搭配一些新鮮的水果、蔬菜，就是美味營(yíng)養(yǎng)的一天了。
