2016/12/7 16:46

從古至今，雞蛋始終都是人們餐桌上的常客，幾乎每天都離不開它。不過，雖然吃了好多年，很多人對雞蛋了解不夠，比如早上吃雞蛋到底好不好？早上一定要吃雞蛋的10個理由。

在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱。近年來，國內外營養學家和醫學家的研究發現，每天吃1個雞蛋，可以給你帶來“從頭到腳”的健康。

早上一定要吃雞蛋的10個理由

1、補充營養

在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱。雞蛋中的蛋白質組成是與人體最接近的，吸收率要比牛奶、肉類或大豆都好。

雞蛋是一種最優質、最天然的補品，價格不貴，且蛋白含量高，是海參的兩倍。

雞蛋中含有豐富的脂溶性維生素，包括維生素A、D、K等，對于人體健康都至關重要。從中醫角度來說，雞蛋更是一種獨一無二的“平衡”食品。

 
香鹵茶葉蛋