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瘦肉胡蘿卜玉米粥 2分鐘教你暖胃養生

2016/10/27 16:51

瘦肉、胡蘿卜、玉米這三種平時看著絲毫沒有勾搭嫌疑的食材,有一天一不小心把它們混裝在一起,攪拌~攪拌~攪拌~……于是,美味而又不失清淡的瘦肉胡蘿卜玉米粥就誕生了。

瘦肉胡蘿卜玉米粥

食材:大米、瘦肉、玉米、胡蘿卜、生姜、香蔥、食鹽

做法:

1、首先,取1塊瘦肉,切成瘦肉丁備用;

2、再取半個玉米,用刀削下玉米粒備用;

3、取半個胡蘿卜,卻成胡蘿卜丁備用;

4、取1根蔥,要留下蔥葉哦,將蔥葉切成蔥花備用;

5、取1小塊生姜,切成細小生姜丁備用;

6、取大米半碗洗好,再放進鍋里煮;

7、待鍋里的水開之后,放下剛剛備好的玉米粒、生姜丁跟瘦肉丁一起煮;

8、煮10分鐘左右,放入胡蘿卜丁,再加入適量的食鹽;

9、將倒入鍋中的食材攪拌均勻,煮5分鐘左右;

10、全部煮熟后盛到碗里,撒上剛剛備好的蔥花;

OK,清淡美味,營養豐富的瘦肉胡蘿卜玉米粥就大功告成啦!接下來就是享受美味的時間了哦!

瘦肉胡蘿卜玉米粥 美味與營養的化身

瘦肉是常見的一種食材,其中含有非常豐富的蛋白質、脂肪以及多種礦物質,對于一般人來說,吃瘦肉的好處可是多多的,尤其是對于需要能量和營養的小孩和孕婦來說,“瘦肉一出手,羸弱不再有”,如果身體比較羸弱,不妨吃點瘦肉補充補充能量哦!

胡蘿卜是誰的最愛?兔子唄,NO,自從龜兔賽跑中兔子輸掉了比賽,他哪里還有心思吃胡蘿卜呀,天天悶在家里思考小烏龜是怎么追上他的。被兔子拋棄的胡蘿卜醬,想著以后沒人疼沒人愛,不禁黯然傷神……

別別別,胡蘿卜醬,雖然兔子哥無心顧忌你,對于孕媽們來說,你可是不可或缺的營養來源哦。胡蘿卜含有鈣、鐵、葉酸等多種對胎兒發育極為關鍵的營養元素,孕媽們吃了胡蘿卜之后對胎兒的健康是非常有利的,其中富含的膳食纖維能防治孕期便秘,孕媽們在孕期的時候適量食用對于調理腸胃那可是大大有好處的呢!

而玉米粒兒放在粥里,不僅增加了瘦肉粥的色澤,營養成分也是蹭蹭蹭的增加了,帶著絲絲香甜的瘦肉胡蘿卜玉米粥,叫你怎能不愛?

養生喝粥知多少

喝粥是一種非常養生的飲食方式,在日常的生活中不少人都喜歡喝粥,什么瘦肉粥呀,魚片粥呀,玉米粥呀等等,估計每一個人都有自己偏愛的一款粥,但是大家在喝粥的時候,對于喝粥養生之道了解的有多少呢?

TIP1注意喝粥的正確時間和量

喝粥也是有最佳時間的,雖說一般三餐都可以喝,但是晨起空腹喝粥那效果真是杠杠滴!尤其是對于那些年老體弱,消化功能不強的人,早晨喝粥是最適宜的哦!在喝粥的時候,最好不要吃一些過分油膩、黏滯的東西,那樣對于消化吸收是有影響的。

還有,大家要注意啦,五谷雜糧雖然有較高的營養價值與食療功效,但也不宜過量食用,以免引起身體不適,如腹脹。

TIP2孕婦不宜食用薏米粥

很多人對于薏米粥那可是情有獨鐘的,但是獨鐘的同時,小編要提醒諸位孕媽們了,別人可以喝薏米粥,你可是萬萬喝不得的,因為薏米中的薏米油有收縮子宮的作用,孕婦食用對自身和胎兒都不好。

【小編點評】好粥做出來,美味想不到。清晨的陽光透過窗戶灑進溫馨的小窩,享受一道透著淡淡清甜的瘦肉胡蘿卜玉米粥,不僅能夠補充各種人體所需的營養成分,還能喝出棒棒噠身體,何樂而不為呢!

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