2016/10/18 09:39

秋天雖然不比夏季炎熱，可它也會出現一個嚴重的問題——容易上火。秋季上火了怎么辦呢？吃什么能迅速降火呢？秋季降火的食物首選。

一、綠豆

綠豆味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆中含有豐富的維生素B、葡萄糖、蛋白質、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分物質，常吃能夠更好的幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。

尤其在吃肥膩、煎炸、熱性的食物之后，喝點綠豆湯，能有效降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。

 
薏米綠豆冰糕