2016/9/12 11:37

功效翻倍：芡實(shí)+白色食物

當(dāng)然，讓我們補(bǔ)腎、駐顏、強(qiáng)身的食物還有很多，但芡實(shí)是其中唯一一種三種主要功效都比熟知食物強(qiáng)大的難得佳品。

如果把芡實(shí)同燕窩、銀耳、蓮子肉、山藥、白扁豆之類白色食物特別適合跟芡實(shí)搭配，能夠強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，又可彌補(bǔ)潤(rùn)肺功能之不足。

七八月正當(dāng)食，老人女人小孩都能吃

一般的芡實(shí)都是秋天采摘，立秋之后食用，但實(shí)際上，夏末七八月采的鮮芡實(shí)更好，如果您有這方面的朋友，一定記得叫上他幫你帶一點(diǎn)鮮芡實(shí)！

你想啊，常吃這芡實(shí)，一個(gè)人，體內(nèi)沒有濕氣，脾胃又很強(qiáng)健，腎氣一定很足，哪還有什么炎呀，癌呀惹上身來(lái)呢，所以說(shuō)，女人要吃、老人要吃、小孩也可以吃。

南北芡實(shí)不一樣，生熟芡實(shí)功效不同，明白了芡實(shí)的珍貴，還要懂得芡實(shí)的運(yùn)用。
芡實(shí)，有南芡、北芡之分：

南芡主要產(chǎn)于湖南、廣東、皖南以及蘇南一帶地區(qū)。

北芡又稱池芡，主產(chǎn)于山東、皖北及蘇北一帶，質(zhì)地略次于南芡。

芡實(shí)，又分生用和炒用兩種：

生芡實(shí)，以補(bǔ)腎為主。

炒芡實(shí)，以健脾開胃為主。

倘使得不到鮮芡實(shí)，索性就簡(jiǎn)單些，到買“芡實(shí)粉兒”的柜臺(tái)去直接買炒好的芡實(shí)直接給你磨成粉，然后配上山藥粉、茯苓粉、蓮子粉，自己制成“八珍糊”