2013/11/8 18:44

養生保健：夏季喝冰水當心中暑

導語：炎炎夏天，很多人都會去買冰涼的飲料、冰水來止渴，一口喝下，暢快無比。但是，冰水真的能解渴嗎？養生保健專家分析認為，在夏季，不少人在大量出汗后，選擇飲用冰水來解暑降溫，其實是不科學的。因為這樣雖然會帶來暫時的舒適感，但大量飲用冰水，會導致汗毛孔宣泄不暢，肌體散熱困難，余熱蓄積，極易引發中暑。而且冰水數寒涼之物，人喝到身體里被吸收后，腸胃很容易產生痙攣。因此，小編提醒大家夏季不要飲用冰水來解暑降溫。

夏季冰水解渴

養生保健：天熱喝冰水更解渴？

漢代張仲景所著的《傷寒雜病論》中寫道，要治療傷暑(中暑)，第一步就是“先以熱水灌之，令汗出”，因為熱水含有能量，會讓毛孔打開來排汗，解除熱氣悶在身體里的狀況；而冰水則有“阻擋”作用，不利氣血循環。臺北市立聯合醫院中醫醫療部主治醫師黃裕昌說，夏天多喝溫熱的白開水，或喝烏梅汁生津，以及綠豆、薏仁，有助消暑，并盡量吃時令蔬果攝取水分與營養，例如西瓜。至于性寒的涼茶，只能在天氣熱、大量流汗時喝一些，不宜常喝，否則腸胃負擔太大，進而導致腹瀉。

刨冰店中五彩繽紛的配料和淋醬，便利商店中單是包裝就可口誘人的雪糕、甜筒等等。揮汗如雨的夏日，冰品往往是消暑圣品的首選。不過，究竟該如何選冰品才能吃得快樂又不失健康呢？趕快來看看專家醫師們教你怎么吃冰。

一、不能吃冰的情況

1、月經前期或月經期間

子宮容易收縮，造成經痛或經血難以排除干凈，長期會有經期不順的問題。

2、飯后

胃內的溫度急劇下降，容易造成胃脹、消化不良，甚至絞痛、腹瀉。

3、劇烈運動后

會讓胃腸道的血管突然收縮，引起腹瀉或腹痛。

小貼士：冰對嗓子也有刺激，有哮喘的人不能多吃，防止哮喘復發。

什么都要冰的，當心變成凍凍腦

中醫建議少吃冰并非沒科學概念，事實上之前就有做過一個研究，請自愿者喝冰水，喝完馬上做胃鏡，從鏡頭下就發現食道及胃壁黏膜都是蒼白的色澤，這就是缺血的現象。

當黏膜缺血時會造成兩種傷害，一是很容易受各種病毒或是細菌的感染，而食道及胃腸則是人體接收食物時的第一道防御，因此要特別小心；第二則是黏膜容易出現微水腫，而這就是中醫所謂“脾濕”的現象。貪吃冷飲容易生濕，有些人會經常腹瀉，有些人則是胸悶、胃口變差，而內濕盛而形成外濕，就可能出現像是風濕酸痛的癥狀。

除了腸胃功能不好之外，冰品也會直接影響各個器官，像是女性子宮就很容易受影響，除了白帶會變多外，還會形成子宮血瘀，而且會引發痛經。其實，不只是中醫師認為一口灌冷飲或是猛吃？冰不好，西醫也認同這個觀念，嘉義長庚醫院復健科主任專家表示，國外有一種頭痛名稱叫“凍凍腦brainfreeze)”，或稱為“冰淇淋頭痛(icecreamheadache)”，其實就是指快速大量喝冰水、吃冰所引起的。

肩頸酸痛吃冰害的

專家也認為冰品會影響酸痛癥是有科學根據的，因為冰水順著食道而下，經過附近的肌肉及周邊組織，都會從正常體溫變冷，進而影響局部的血流，減少的血液循環無法帶走累積的組織廢物，因此造成附近軟組織的疼痛。如果從臺灣女性熱衷按摩、SPA來看，時間再長、技術再好的按摩，都無法化解全身的酸痛，其實也都和愛喝冰水、愛吃冰有關。

和吃冰最有關系的酸痛，包括頸部、肩膀，專家說，喜歡吃冰的女性不妨自我評估一下，酸痛是不是常常從肩頸痛到肩胛骨附近的“膏肓”點？另外，還有胸前鎖骨內側的前鋸肌、中鋸肌等，因此做SPA被按壓到前胸時，常會有酸脹感，還有現在愈來愈常見的筋肌膜疼痛癥候群，這些癥狀都和吃冰脫不了關系。