2012/2/7 12:14

香蕉

香蕉肉質糯軟、氣味芳香、甜蜜爽口。歐洲人稱它為“快樂水果”，因其能減輕心理壓力、解除憂郁，令人快樂開心。中醫認為，香蕉具有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒等作用。

香蕉性寒滑腸，故脾胃虛寒、脘腹冷痛、便溏腹瀉者不宜多食，尤其是胃酸過多者更應禁食。

由于香蕉含鎂量較高，多吃會使血液中的鎂量增多，引起嗑睡、頭昏、乏力。同時還容易造成人體血液內鎂與鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利于身心健康。含鉀量也較高、過量食用會使血鉀濃度升高，導致鈉滯留，引起尿少或尿閉，從而加重腎臟負擔，故患有急慢性腎炎而腎功能不全者不宜多吃，以免加重病情。

過熟的香蕉含糖量高，糖尿病人應少吃。關節炎或肌肉疼痛者不宜食用。