2012/2/7 12:03

在來(lái)往忙碌的人潮中，細(xì)看不難發(fā)現(xiàn)當(dāng)中有很多獨(dú)個(gè)兒吃、獨(dú)個(gè)兒喝，隨隨便便食一餐的單身一族，在這個(gè)年頭，原來(lái)最需要注重均衡營(yíng)養(yǎng)的是單身一族！你是否也是其中一員？

你是否很多時(shí)都吃得比較簡(jiǎn)單？除了與朋友出外用餐外很少有豐富的美食？就算自己有空煮食，也往往以簡(jiǎn)便快餐居多？看看愈來(lái)愈多超級(jí)市場(chǎng)提供多元化、多種類的急凍食品、微波爐方便煮食餐，便知道市場(chǎng)上有不少需求。

雖然單身者往往享有更多自由，便畢竟也有面對(duì)孤獨(dú)的時(shí)候。 不要說(shuō)偶然染病時(shí)連倒開(kāi)水都要靠自己，就算平常的日子，獨(dú)個(gè)兒吃飯的心情也不會(huì)太好，胃口也不會(huì)太大。故此健康對(duì)單身一族來(lái)說(shuō)就格餐重要了，大家更加要注重食物的選擇。

一、食物的種類必須要均勻。為了美容，保健也好，五谷類食物、新鮮蔬菜、魚類、蛋白質(zhì)及適量的肉類均是重要的飲食部份。任何一種吃得太多，都會(huì)造成偏食，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)更會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡。

二、如果你已屆中年，可以選擇多吃素食。減少肉類，盡量避免吃高熱量、高脂肪、高膽固醇的食物，以免影響心臟功能。

三、如果你社交頻繁，經(jīng)常參與宴會(huì)，便要避免攝取過(guò)高熱量。當(dāng)然，你可以考慮服食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)的不足及平衡體內(nèi)的需要。

四、每日三餐不可少。單身一族往往忽略早餐，又或者平日吃得很簡(jiǎn)單，留待周末時(shí)才大吃大喝。這種飲食方式不單對(duì)健康無(wú)益，相反會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)帶來(lái)極大壓力，脂肪容易積聚，更容易造成肥胖。[美食中國(guó)]

五、蔬果纖維無(wú)敵。蔬菜水果不單為你帶來(lái)維他命及礦物質(zhì)，更令你每日大便順利，長(zhǎng)遠(yuǎn)亦可減少盲腸炎或膽結(jié)石的可能。

六、飲水。在忙碌工作中，口干頸渴也變得麻目，單身一族家里的雪柜，放的都是罐裝飲品，不乏汽水啤酒之類。在此再次提出，飲水是保持健康的其中一個(gè)重要部份。

當(dāng)然，說(shuō)健康，還要照顧我們的心靈、情緒以及其他生活習(xí)慣。篇幅所限，片面地談?wù)劆I(yíng)養(yǎng)健康的基本功，目的旨在提醒各位自由人：方便誠(chéng)可貴，健康價(jià)更高！