2017/3/29 09:22

有些孕媽媽被診斷為營養不良，但食量并不小，這是為何？

產科門診部里，常有些孕媽媽被診斷為“營養不良”，但是她們一般會說自己吃得并不少，甚至有些體型肥胖，難道吃得多也會營養不良嗎？答案是肯定的。

填鴨式飲食不可取

經常聽到有人勸孕婦：“你一定要多吃點，不為了你自己也為了肚子里的寶寶。”其實傳統意義上的“一個人吃兩個人的飯”是錯誤的，只有孕婦自身的營養吸收均衡了，寶寶才能獲得足夠的營養，不然有害無利。

食用過多的肉類（尤其是紅肉：豬肉、羊肉、牛肉等），會造成血脂血壓增高。過多的水果和面包、蛋糕等精致糕點，則會令體內攝入糖分過高，引發妊娠糖尿病。飲食口味太重，孕媽媽攝入太多鹽分，會因為蛋白質的過度分解和排出，加重腎臟負擔。當然，如果這些食物吃得過多，其他的膳食纖維、維生素和微量元素攝入就會相對減少，營養不均的結果，便是營養不良，造成孕媽媽的身體受損，對胎兒發育不利。

最日常、最均衡的飲食

孕媽媽最好的飲食，其實就是最日常的飲食，不需要太多滋補品，只要注意在每天的膳食搭配中，都儲備了鈣、鐵、鋅，各類維生素、葉酸等元素。

媽媽幫為你列舉一下日常食物中含主要營養成分較高的幾種。

1、葉酸：深綠色蔬菜及豆類食物。

2、鐵質（補血）：動物的肝臟（要注意衛生以及新鮮度）、其次為牛、羊、豬的瘦肉和蛋黃；菌及藻類如紫菜、海帶、黑木耳、蘑菇等；蔬菜則有菠菜、芹菜、油菜、莧菜等。

3、維生素C：青椒、芥菜、西蘭花、酸棗、魚腥草、獼猴桃等。

4、鈣質：牛奶、蝦皮、海帶、雞蛋、豆腐、芹菜、奶酪、黑木耳、花生等。

5、碘：海帶、海魚、海參、海鹽、菠菜、龍蝦、干貝等。

該吃多少？

前文所提到的食物，營養豐富，但也要講究搭配，不能專盯著某種食物猛吃哦！孕媽媽最好每天攝入的食物在10-20種，聽起來很多，其實中式的菜式，例如香菇胡蘿卜豆干炒肉丁，就包含了四種食物，一日三餐，能夠達到10-20種食物的標準其實不難。

建議孕媽媽盡量保證早、中、晚餐的攝入比例保持在30%、40%、30%。在三種能量的攝入比例中，建議蛋白質10-15%，脂肪20%-30%，碳水化合物60%-70%。舉例來說，一份早餐：白煮蛋1只，火腿1片，雜糧粥1碗，再加2-3片橙子，就比較完美哦！