2017/3/28 13:50

剛生完孩子，奶水很少，怎么辦？婦產科醫生介紹了3種藥膳，幫助產婦改善乳汁少的情況。

1.舒肝鯽魚湯

配料：柴胡9克、王不留行12克、香附6克、鯽魚一條（約重250克）、生姜15克。

做法：將鯽魚去鱗、鰓及內雜，洗凈；生姜拍碎；柴胡、王不留行、香附用紗布包好扎緊，作為藥包備用。先將鍋燒熱后加少許油，將鯽魚入鍋稍煎一下，加入料酒、少許鹽、適量水及藥包，然后用文火煮20分鐘，撈去藥包，加少許味精調和即可食用。

2.山藥奶肉羹

配料：鮮山藥50克、羊肉250克、生姜10克、牛奶120克、食鹽適量。

做法：將羊肉洗凈切塊，放入砂鍋中，加入生姜、水適量，用小火燉煮2小時，取羊肉湯1碗備用。將鮮山藥洗凈、去皮、切丁，放入鍋中，加入羊肉湯，用小火煮至山藥熟爛，加入牛奶、鹽調味后，再放入煮熟的羊肉調勻，煮開后5分鐘即可食用。

3.人參黃精豬蹄湯

配料：人參6克、黃精20克、通草5克、豬蹄250克、花生米30克、紅棗20克。

做法：將豬蹄洗凈切塊，人參、黃精、通草、花生米等一并洗凈，紅棗去核，一起放入砂鍋中，加鹽、料酒、姜片、蔥段、水適量，用文火煮2~3小時，加味精調和后即可食用。