2017/3/21 13:51

編者按：家里添了寶寶，本是皆大歡喜的事情，可很多家庭又在喂養(yǎng)上犯了愁。市面上各種“補(bǔ)鋅”、“補(bǔ)鈣”、“補(bǔ)鐵”等保健品宣傳讓人眼花繚亂，咱家孩子到底缺不缺微量元素，要不要補(bǔ)，怎么補(bǔ)？年輕的父母們常常一頭霧水。針對(duì)這些疑問，本報(bào)記者采訪了北京大學(xué)第一醫(yī)院兒科主任醫(yī)師梁芙蓉，請(qǐng)她給家長們做具體指導(dǎo)。

缺鈣鐵鋅成普遍問題

“在兒科就診的嬰幼兒中，鈣、鐵、鋅缺乏的確是最常見的。”梁芙蓉告訴記者，“這大多與喂養(yǎng)不當(dāng)有關(guān)。”除嬰幼兒外，學(xué)齡兒童的營養(yǎng)狀況也不容樂觀。中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)、中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所2006年聯(lián)合發(fā)布的《中國學(xué)齡兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告》顯示，鈣、鐵、鋅等微量元素缺乏是我國城鄉(xiāng)學(xué)齡兒童少年普遍存在的問題。“雖說微量元素缺乏很常見，但不等于所有的元素、所有的孩子都得補(bǔ)。”梁芙蓉認(rèn)為。

任何微量元素都不能少，但也不能補(bǔ)過量。梁芙蓉強(qiáng)調(diào)，“鐵、鋅補(bǔ)過量，會(huì)影響其他金屬元素的吸收；維生素D過量，會(huì)導(dǎo)致中毒。一定要堅(jiān)持食補(bǔ)優(yōu)先、適可而止的原則。

缺鐵，成績差

菠菜補(bǔ)鐵不如蛋黃

身體好的孩子臉紅撲撲的，活蹦亂跳，可有的孩子成天蔫蔫的，上課時(shí)不是走神就是睡覺。梁芙蓉說，這樣的孩子要查查是不是缺鐵。鐵是血紅蛋白的重要成分，缺鐵就會(huì)貧血，出現(xiàn)乏力、面色蒼白、注意力不集中，嚴(yán)重的還會(huì)影響心臟功能。另外，鐵是人體內(nèi)許多酶的重要成分，如果早期缺乏還會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。因此，缺鐵的孩子往往成績差。

“缺鐵一般是6個(gè)月以后沒有及時(shí)添加含鐵的輔食所致。有些父母除了給孩子喂奶，只知道喂面糊和菜泥。”梁芙蓉說，肉類、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等動(dòng)物類食物里富含鐵，只要及時(shí)添加，一般不會(huì)缺。有的父母聽說菠菜里鐵多，使勁讓孩子吃，其實(shí)菠菜里的鐵不易吸收。孩子出現(xiàn)貧血癥狀，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)鐵，一般每天每公斤體重補(bǔ)4—6毫克鐵元素，連補(bǔ)2個(gè)月。