2017/2/9 15:59

立春過后就表明春天到了，春季孕婦喝什么粥好呢？春季飲食重在升陽驅寒。以下是適合春季孕婦喝的10道滋補養生粥。

粥食有的重在散風去熱、甘潤降火、消煩解燥;有的重在養胃健脾、益肺寧心、滋陰潤燥;有的重在潤肺養肝、益精生血、壯腎強筋，都不失為保健佳品。下面為準媽媽們介紹10道春季滋補粥。

 
豬肚陰米粥

1、豬肚粥

功效：豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分，具有補虛損，健脾胃的功效。產婦常食此粥可增強食欲，補中益氣，有利強身健體。

做法：將250克豬肚切絲用水抄一下。把100克大米洗凈與豬肚一齊放入煮鍋內，加清水適量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，轉用文火煮至豬肚爛粥稠，加入精鹽、味精調味即成。

2、小米雞蛋粥

功效：此粥有補脾胃，益氣血，活血脈的功效。適用于產后虛弱、口干口渴，產后虛瀉以及產后血痢，產后惡露不行，是婦女產補養保健佳品。

做法：將鍋置火上，放入適量清水、100克小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥濃，打入2只雞蛋，略煮即成，以100克紅糖調味后進食。

3、黑芝麻粥

做法：黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。

功效：此粥能滋養五臟，潤燥通便，適用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病后虛贏、須發早白、婦女產后乳少等。