2017/2/9 14:13

錯誤觀念3：酸牛奶飲用不當

因為酸牛奶有較好的保健作用，爸媽經常一大早就給空腹的寶寶喝酸奶。

醫學常識：空腹時胃酸過高，會將牛奶中的乳酸菌殺死而失去保健作用。還有種錯誤做法是，天冷時將酸牛奶加熱后給寶寶吃，結果活的乳酸桿菌被殺死。脫脂后的酸牛奶會影響寶寶的神經發育，所以小嬰兒不宜飲用酸奶。

營養備案：酸牛奶不宜在早上空腹飲用。另外，喝酸牛奶后不能立即服抗菌藥物，否者乳酸桿菌會被抗菌藥物消滅。

 
自制老酸奶